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Salmone in crosta di patate

Aperto da Ninette_, Maggio 10, 2016, 02:57:02 PM

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Ninette_

Ingredienti
Trancio di salmone
Una patata gialla grande
Rosmarino
Prezzemolo tritato
Sale
Olio

Preparazione
1. Tagliare la patata in fette molto sottili.
2. Adagiarne  circa metà su una teglia coperta  di carta da forno.
3. Versare un filo d'olio e posare sopra il trancio di salmone.
4. Ricoprire con le restanti  fette di patate. 
5. Aggiungere altro olio, rosmarino e un pizzico di sale.
6. Cuocere in forno statico a 180°C per 15 minuti circa.
7. Completare con del prezzemolo tritato.

Buon appetito!

AnimaComplicata

Buonissima. [emoji7][emoji7]


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Libera.

mary94

Marinella