Ingredienti:
300g. di parmigiano, funghi porcini freschi 200g., rapanello 2 mazzetti, lattuga fresca, olio, limone, un cucchiaio di senape dolce.
Preparazione:
Pulite e tagliate i funghi e i rapanelli. Unite la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano tagliato a fettine sottili. Condire il tutto con olio, limone e senape.-
Facile, veloce, dietetica, non cotta e mangiata!
:D