Ricetta della pizza Dukan.
Si mescolano 3 cucchiai di crusca d'avena, 3 cucchiai di latte in polvere scremato, 1 uovo + 1 albume, 1 pizzico di sale e del pepe.
Oliare una padella antiaderente con una goccia di olio messa su un pezzetto di carta da cucina da strofinare sul fondo della padella. Fare cuocere la pastella per 30 secondi, poi giratela con una spatola e fate cuocere l'altro lato. Accendere il grill del forno. Mettere la base della pizza su un foglio di carta di alluminio e coprirla con fiocchi di latte e verdura a scelta.
Cotta, mangiata e sempre in forma! ;)
Non sembra buona, poi con la verdura sopra... :-\
Provala, รจ buonissima e leggera, ricorda "niente cioccolato sulla pizza"!
:smiley:
D'accordo che il cioccolato mi piace, ma non l'ho mai messo sulla pizza! :P