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Categoria principale => Cucina => Discussione aperta da: GocciA78 il Settembre 22, 2011, 10:12:43 AM

Titolo: Ricette
Inserito da: GocciA78 il Settembre 22, 2011, 10:12:43 AM
La ricetta di oggi, la dedico a Consuelo ;)


INGREDIENTI:

PER LA BASE:
3 uova
7 cucchiai di zucchero
10 cucchiai di farina
10 cucchiai di olio
4 cucchiai di cacao
6 cucchiai di latte
1 lievito per dolci

PER IL BUDINO:
2 budini (elah, cameo,..)
1 l di latte
4 cucchiai di zucchero

PER BAGNARE LA BASE:
400 ml di latte
4 cucchiai di rum
4 cucchiai di zucchero

Mescolare bene tutti gli ingrediante necessari per creare la base.

Amalgamati gli ingredienti versare il composto in una teglia abbastanza alta (l'altezza dipende dalla grandezza dello stampo). Poi portare a ebollizione 400 ml di latte, 4 cucchiai di rum e 4 di zucchero.

Mettere la base in forno a 175 gradi per 25 minuti.

Mentre la base sta cuocendo preparate in un pentolone i due budini.

Quando la base sara' cotta bene, toglierla dal forno, bagnarla con il latte, rum e lo zucchero e poi coprirla bene con i 2 budini.

Mettere in frigo e servire.

Buon appetito.
Titolo: Re:Ricette
Inserito da: MyWay il Settembre 22, 2011, 11:01:02 AM
Sarebbe bene scrivere di cosa si tratta nel titolo... ha un nome, questa ricetta?
Titolo: Re:Ricette: torta di riso soffiato e mars
Inserito da: LuceNellAnima il Ottobre 26, 2011, 11:45:19 AM
Questo è uno dei primi dolcetti che preparavo da piccola (l'unico che mia madre mi permetteva di fare per evitare pasticci), la preparazione è semplicissima ed è anche molto buono. :D

INGREDIENTI (per 6 persone)

5 Mars (barrette di cioccolato al mou)
1/2 scatola di riso soffiato
150 gr di burro


PROCEDIMENTO

In una padella antiaderente sciogliere i Mars con il burro e mescolare bene.
Quando il tutto è ben amalgamato, aggiungere il riso soffiato poco alla volta e mescolare bene con un cucchiaio di legno fino ad averlo incorporato bene.
Togliere dal fuoco e versare in una teglia antiaderente, livellare bene la superficie con il cucchiaio premendo per non lasciare spazi vuoti.
A seconda del vostro gusto, scegliete una teglia più piccola o più grande per ottenere l'altezza desiderata.
Far raffreddare e servire.


Titolo: R: Ricette
Inserito da: MyWay il Ottobre 27, 2011, 12:15:39 AM
Separatele: una ricetta per topic, così dal titolo si intuisce di cosa si tratta e si fa presto a trovarla!

Sembra proprio buona cara luce!