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Discussioni - Consuelo

#261
Cucina / Bignè
Febbraio 28, 2012, 10:32:33 PM
Mettete sul fuoco in una casseruola l'acqua, il burro a pezzetti e un pizzico di sale e portate ad ebollizione. Togliete dal fuoco e versate in un sol colpo la farina setacciata, mescolando energicamente con una frusta. Rimettete qualche minuto sul fuoco, fino a quando il composto si staccherà dai bordi formando una palla. Togliete dal fuoco, fate intiepidire e incorporate uno alla volta le uova. Foderate la placca del forno con carta oleata. Posizionate l'impasto a piccole cucchiaiate sulla teglia, distanziandole bene tra loro e cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. Se volete bignè dolci, potete riempirli di crema pasticcera o panna con la siringa per dolci, oppure, se volete bignè salati con la mousse al prosciutto, al tonno ecc, tagliateli a metà con un coltello e richiudeteli dopo averli riempiti con la farcitura.
#262
Matematica / Enigmi matematici
Febbraio 26, 2012, 01:35:21 PM
Una ninfea cade in un lago. Ogni giorno raddoppia la sua superficie e in 100 giorni copre tutta la superficie del lago. Quanti giorni ha impiegato per coprire la metà del lago?  :P
#263
Cucina / Chiacchiere
Febbraio 26, 2012, 01:19:50 PM
Ingredienti:
80 g Burro
350 g Farina
2 cu Marsala
qb Olio Di Semi Di Arachidi
2 n Uova
1 bu Vaniglina
40 g Zucchero
qb Zucchero A Velo
350 g di farina 00
40 g di zucchero
80 g di burro a pezzetti
2 uova
2 cucchiai di Marsala secco o grappa
1 bustina di vanillina
abbondante olio di semi di arachidi
zucchero a velo

Preparazione:
1) Amalgama e stendi. Impasta farina, zucchero, burro, uova, liquore e vanillina in una ciotola. Forma una palla, coprila
con pellicola e fai riposare 1 ora. Stendila con il matterello, allo spessore di 2 mm. 
2) Ritaglia le chiacchiere. Dividi la pasta in rettangoli di 6 x 4 cm con la rotella. Pratica 2 incisioni parallele al centro; poi
allargale leggermente con le dita. Puoi preparare cosi tutte le chiacchiere o alternare le varie forme spiegate ai punti 3, 4 e 5. 
3) Prepara i triangoli. Taglia la pasta a quadrati di 10 cm di lato, dividili in 2 diagonalmente. Incidi al centro i 2 triangoli
ottenuti e allarga leggermente la pasta.
4) Componi i fiocchetti. Ritaglia dalla pasta delle strisce larghe circa 1,5 cm e lunghe circa 10 cm; quindi annodale, inserendo
la punta delle dita, perche il nodo resti molto morbido.
5) Fai quelle intrecciate. Dividi la sfoglia in rettangoli di 8 x 4 cm circa. Pratica al centro di ciascuno 3 incisioni parallele,
allargale un poco e solleva una delle 2 strisce interne. Porta verso l'esterno la striscia di pasta che hai sollevato e intrecciala
con l'altra. 
6) Friggi le chiacchiere. Friggi le chiacchiere nell'olio caldissimo, sgocciolale, mettile su carta assorbente e spolverizzale
con lo zucchero a velo setacciato.
#264
Cinema e Televisione / Qualcosa di straordinario
Febbraio 23, 2012, 03:30:28 PM
Ambientato nel 1988, alla fine della Guerra Fredda, è la storia vera di un giornalista di una piccola cittadina e una volontaria di Greenpeace che chiedono l'aiuto delle rivali superpotenze per salvare tre gigantesche balene grigie bloccate sotto il ghiaccio nel Circolo Polare Artico.
#265
Giochi / Nintendogs
Febbraio 23, 2012, 03:26:51 PM
In questo divertente videogame, hai il compito di addestrare, di curare e di coccolare il tuo cane. Puoi comprarne quanti ne vuoi e dargli il nome che preferisci!
A seconda della versione che scegli, ci sono tante e diverse tipologie di razze: Golden Retriever, Chihuahua, Dalmata e così via.
Puoi portarli a fare una passeggiata, allenarli per le gare, farli giocare insieme ad altri cani dei tuoi amici!

È per Nintendo DS.
#266
Cucina / Pasta con ragù alla Bolognese
Febbraio 21, 2012, 06:56:43 PM
Ingredienti:

300 gr di carne tritata di manzo
1 bottiglia di salsa di pomodoro
2 carote
1 cipolla
1 gambo di sedano
1/2 bicchiere di vino rosso
olio
sale/pepe

Preparazione:
Lavate e pulite le verdure.Tritatele finemente e versatele in una padella con un po' di olio. Fate rosolare a fuoco medio.
Aggiungete la carne tritata, amalgamate con gli altri ingredienti e fate rosolare anch'essa a fuoco medio.
Dopo circa 5 minuti fate sfumare la carne con il vino, e dopo che si sarà essiccato , versate il sugo del pomodoro.
Salate, pepate e fate cuocere almeno 2 ore a fuoco basso. Ogni tanto mescolate con un cucchiaio di legno.
Quasi a fine cottura matteta a bollire dell'acqua salata, dove andrete a cuocere la pasta.
Quado sarà cotta, scolatela e amalgamatela con il sugo.
Dividete la pasta nei piatti, guarnitela con un po' di sugo e  se gradite anche un po' di formaggio o a scaglie o grattugiato. Servite!

#267
Cinema e Televisione / La verità nascosta
Febbraio 21, 2012, 05:38:35 PM
Adriàn è un direttore dell'orchestra Filarmonica Bogotà. È sposato con Belèn, una bellissima donna. I due sembrano molto innamorati, ma quando Belèn mostra di avere dei dubbi sulla sua fedeltà, scompare senza lasciare traccia. Adriàn riesce a trovare conforto nella sua musica e tra le braccia della sua bellissima cameriera, Fabiana. Mentre la passione tra i due aumenta, cominciano ad affiorare domande circa la misteriosa scomparsa di Belén.

Molto carino.
#268
Cucina / Risotto alla Milanese
Febbraio 20, 2012, 08:53:43 PM
Ingredienti per 3 persone:
- 300 gr di riso
- midollo di bue
- 1 cipolla
- 1 pezzo di burro
- brodo di carne
- 2 bustine di zafferano o pistilli di zafferano
- sale q.b.

Preparazione:
Innanzitutto preparate il brodo di carne mettendo a bollire gli odori (cipolla, carota, sedano, prezzemolo, pomodorino) con della carne e un bell'osso da brodo. Preparate gli ingredienti, la cipolla, il burro, il midollo di bue. Tritate la cipolla e mettetela a soffriggere delicamente in padella con il burro. Aggiungete quindi il midollo di bue e fatelo sciogliere e amalgamare con le cipolle mentre queste si coloriscono un po'. A questo punto aggiungete il riso e farlo tostare mescolando con un cucchiaio di legno. Nel frattempo riscaldate il brodo di carne e tenetelo a bollore. Quando il riso è tostato, aggiungete due romaioli di brodo caldo. A questo punto alzare la fiamma e fate ritirare il brodo mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio. Quando il brodo è evaporato, aggiungere un altro mestolo e far evaporare, continuando a rimestare di tanto in tanto. Quando il riso è quasi cotto, aggiungere l'ultimo romaiolo di brodo e lo zafferano e mescolare. Fate finire di ritirare il brodo mescolando in modo da amalgamare lo zafferano e regolando di sale, se necessario.  Quando il brodo è ritirato aggiungere un pezzetto di burro e spegnere il gas e far sciogliere il burro mescolando.. il risotto alla milanese è pronto per essere impiattato!






#269
Libri & Cultura / Ricordati di me, di Christopher Pike
Febbraio 20, 2012, 07:55:19 PM
Shari, una bella ragazza californiana, si sveglia a casa sua dopo aver partecipato a una festa, in un primo momento non si rende conto di essere diventata... un fantasma! Ma poi arriva una telefonata dall'ospedale, i suoi genitori impallidiscono, ed è chiaro che qualcosa non va. Perché Shari è morta cadendo da un balcone, e, anche se la polizia parla di suicidio, lei sa benissimo che qualcuno l'ha spinta. Che le resta da fare, a questo punto, se non scoprire chi è l'assassino? Un giallo insolito e appassionante in cui la vittima diventa investigatore e voce narrante
#270
Cinema e Televisione / Jack e Jill
Febbraio 20, 2012, 04:22:40 PM
Una visita inaspettata da parte della sorella gemella, Jill, sconvolge tutti i piani di Jack, fratello e padre di famiglia.

Carino e divertente.
#271
Cucina / Lasagne
Febbraio 19, 2012, 05:37:12 PM
Ingredienti:
1. Sfoglia base, q.b.
2. Mozzarelle, 2
3. Parmigiano grattugiato   q.b.
4. Besciamella   q.b.
5. Burro   q.b.
6. Sale   q.b.
7. Prosciutto cotto   50 g
8. Polpa di manzo tritata   150 g
9. Polpa di pomodoro   300 g
10. Cipolla   1/2
11. Carota   1/2
12. Sedano. gambo   1/2
13. Aglio, spicchio   1/2
14. Alloro   q.b.
15. Salvia   q.b.
16. Basilico   q.b.
17. Olio extravergine   q.b.
18. Vino rosso   1/2 bicchiere
19. Salsiccia   50 g

Preparazione:
Cuciniamo le lasagne al forno.
Preparate la sfoglia base. Passate poi a preparare il sugo: pulite e tritate la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio; tritate anche il prosciutto.
In un tegame fate rosolare la salsiccia con dell'olio,quindi unite il trito di verdure ed il prosciutto e mescolando lasciate ammorbidire. Prima che prendano colore aggiungete la polpa macinata e fate colorire uniformemente; bagnate con il vino, lasciate evaporare, quindi unite il pomodoro, l'alloro, le spezie ed il sale. Abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per circa 1 ora a pentola coperta; il sugo dovrà risultare piuttosto liquido.
Nel frattempo preparate anche la besciamella. Sul fondo di una teglia rettangolare unta d'olio, distribuite del sugo e della besciamella amalgamandoli con un cucchiaio di legno. Disponete un primo strato di lasagne e conditelo con mozzarella a dadini e parmiggiano; fate un nuovo strato di pasta e su di esso distribuite sugo e besciamella.
Proseguite così alternando gli strati fino all'esaurimento degli ingredienti, terminando con sugo e besciamella.Spolverate con del parmigiano, distribuite qualche fiocchetto di burro e passate a cuocere in forno caldo per 30/40 minuti, quindi sfornate e servite.

#272
Cinema e Televisione / ATM - Trappola mortale
Febbraio 19, 2012, 04:01:54 PM
Durante una sosta notturna al bancomat, tre ragazzi si ritrovano intrappolati, ostaggi di uno sconosciuto psicopatico, e devono fronteggiare una disperata lotta per la sopravvivenza.

Davvero carino.
#273
Giochi / The Darkness II
Febbraio 19, 2012, 03:56:51 PM
Sono passati due anni da quando Jackie ha sfruttato il suo potere per uccidere gli assassini della sua fidanzata. Da allora è riuscito a reprimere la Tenebra, ma non gli è stato possibile liberarsi del ricordo tormentoso della morte di Jenny e ora l'antico potere vuole spezzare le sue catene. Un tentativo fallito di uccidere Jackie spalanca le porte alla Tenebra, che riemergendo obbliga Jackie a imbarcarsi in una serie di violente peripezie per scoprire il segreto alla base dell'aggressione e le vere motivazioni della Tenebra stessa.
Infliggi sferzate taglienti, afferra e scaglia diversi oggetti e i tuoi stessi nemici con le Braccia Demoniache mentre allo stesso tempo fai fuoco con due armi differenti... il genere degli sparatutto entra in una nuova era.

Per PlayStation 3, XBox 360 e PC.
#274
Cinema e Televisione / Paradiso amaro, di Alexander Payne
Febbraio 18, 2012, 08:03:54 PM
Matt King è un padre e un marito molto distaccato dalla famiglia. Ma quando la moglie rimane vittima di un incidente in mare, è costretto ad avvicinarsi ai propri figli e a iinstaurare con loro un legame. Contemporaneamente, Matt è alle prese con la vendita di un terreno di famiglia, indeciso se darlo ad un gruppo di missionari o all'elite delle Hawaii.

Molto carino.
#275
Giochi / Amnesia: The Dark Descent, Gioco per PC
Febbraio 18, 2012, 07:56:43 PM
Devi interpretare il ruolo di Daniel, un ragazzo Londinese che si risveglia in un buio castello di Brennenburg con poca o nessuna memoria di se stesso e del suo passato. L'unica cosa che sa è il suo nome ed il fatto di essere cacciato da qualcosa. Ma all'interno di questo luogo, si nasconde qualcosa, un mostro, e tu non hai la possibilità di ucciderlo, puoi solo scappare.

Genere: horror.
#276
Muretto / Significato dei nomi
Gennaio 13, 2012, 09:31:18 PM
Scriveteci tutti i significati dei vostri nomi! Inizio io con il mio.

Consuelo, in lingua spagnola, significa consolazione. Il nome è un attributo della Vergine della Consolazione. L'onomastico ricade il giorno della festa della "Madonna della Consolazione" oppure Consolatrice che viene celebrata il 20 giugno.
#277
Giochi / Buzz! The ultimate music quiz
Dicembre 27, 2011, 12:37:49 PM
Buzz torna sul mercato con un nuovo e divertentissimo episodio. Dopo tre versioni con quiz di cultura generale, questa volta con Buzz! The ultimate music quiz sarà una sfida con migliaia di domande sulla musica  e sugli artisti contemporanei.

Caratteristiche:
- Grande successo delle precedenti versioni dedicate alla musica e dei pacchetti musicali sul PlayStation Store.
- Possibilità di giocare sia con i buzzers che con il PlayStation Move
- Nuovi round ancora più divertenti
- Nuovo look per il protagonista Buzz!
- Riconoscimento facciale attraverso la PSEye.
- Possibilità di scaricare pacchetti aggiuntivi dallo Store e di creare i propri quiz con MyBuzz
#278
Musica e Spettacolo / Cesare Cremonini
Dicembre 07, 2011, 03:07:58 PM
Ex cantante dei Lunapop, ha deciso di intraprendere una carriera da solista. Ha pubblicato 3 album, un live e una raccolta. A me piacciono molto alcune sue canzoni, soprattutto questa qua sotto, a voi?


Dicono di me,
che sono un bastardo, bugiardo e lo fanno senza un perché...
Dicono di me,
che sono una strega drogata e truccata e piena di sè...
E dicono di me,
che sono una stupida frase da dire davanti a un caffè...
E invece no, nessuno sa.
E invece no, nessuno sa.
Che avrei soltanto l'amore per lei...
Per lei che ha il nome di un fiore, per lei...
Per lei..
Dicono di me,
che sono una stupida frase da dire davanti a un caffè...
Dicono di me,
che sono un serpente con ali da diavolo e un cuore da re...
Ecco perché, nessuno sa.
Ecco perché, nessuno sa.
Ecco perché, nessuno sa.
Nessuno sa....
Che avrei soltanto l'amore per lei...
Per lei che ha il nome di un fiore per lei...
Per lei che è l'unica al mondo, per lei...
Per lei che è l'unica al mondo, per lei...
Ed ogni raggio di luna è per lei...
Ed ogni raggio di luna è per lei...
Lei...
#279
Cinema e Televisione / Il re leone
Dicembre 07, 2011, 02:30:03 PM
Simba, figlio del re Mufasa, è un cucciolo di leone che, dopo la morte del padre, vuole diventare presto un re. Viene però ingannato dal perfido Scar e dalle sue seguaci, le iene, e allontanato dal regno. Si ritrova, così, solo, alla deriva, ed è proprio in questo momento che fanno la loro comparsa Timon e Pumbaa, i quali diventeranno presto amici con Simba. Essi hanno un motto, "Hakuna Matata", cioè vivere senza pensieri e responsabilità. Il cucciolo, però, deve tornare nel proprio regno e riconquistarlo.

È una storia senza tempo, che insegna la lealtà e il coraggio, capace di emozionare sia i grandi sia i piccini. 
#280
Giochi / Pro Evolution Soccer 2012
Dicembre 07, 2011, 02:09:19 PM
Pro Evolution Soccer 2012, oppure più semplicemente PES 2012, appartiene alla famosa serie di videogame calcistici di Pro Evolution Soccer. Ci sono state molte modifiche, tra cui nella copertina, Lionel Messi è stato sostituito da Cristiano Ronaldo. Per quanto riguarda le caratteristiche:
1- Sono state introdotte le modalità "TeamMate" e "Off The Ball", che consentono rispettivamente di far scattare alcuni giocatori alteri rispetto a quello di cui si ha controllo e di selezionare a gioco fermo il calciatore a cui passare la palla;
2- È stata migliorata l'IA, cioè l'Intelligenza Artificiale,  la grafica, le animazioni ed il sistema delle collisioni;
3- Il sistema di controllo è stato completamente rinnovato;
4- Sono stati aggiunti ulteriori dieci inni nazionali, facendo arrivare il totale a 31;
5- È stata introdotto un nuovo livello di difficoltà, Super Star.

Ci sono, inoltre, diverse versioni: per PSP, PlayStaion 2, PlayStation 3, PC, XBOX 360, Nintendo Wii, Nintendo 3DS.

Adesso non ci resta altro che provarlo!