Calendario

[sarah88]

Ingredienti:
-1 kg di carne d'agnello
-700 gr di patate
-2 spicchi d'aglio
-1 bicchiere di vino rosso
-rosmarino
-alloro
-timo
-sale
-olio
Procedimento
1) Mettere la sera prima l'agnello in una pentola con  aglio, rosmarino, alloro, timo e vino  e lasciare riposare per una notte intera.
2)Pelare e tagliare a dadi le patate.
3)Mettere l'agnello in una teglia, mettere anche le patate  e condire il tutto  con  aglio, olio, sale, molto rosmarino.
4)Cuocere in forno a 180° per 90 minuti.