La percentuale di acqua ammonta in media al 65 % nell'uomo, al 75 % nella patata, al 90 % nell'anguria e al 99 % nella medusa d'acqua dolce.
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Non è l'acqua in sé, ma il vapore acqueo che ne deriva a estinguere il fuoco.
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Ogni anno in tutto il mondo vengono imbottigliati 89 miliardi di litri d'acqua in bottiglie di plastica.
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Per sentirsi davvero in forma bisognerebbe bere almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno. Nel corso di una vita una persona beve circa da 25'000 a 30'000 litri d'acqua.
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Il cactus saguaro che cresce in America del Nord è in grado di contenere svariate migliaia di litri d'acqua, una quantità equivalente a sei vasche da bagno piene. Questa scorta gli consente di sopravvivere fino a due anni.
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Le molecole d'acqua amano migrare. Nel corso di un lasso di tempo di cento anni una molecola d'acqua attraversa alcune tappe. Una gran parte è trattenuta in mare, per circa 98 anni. Poi seguono circa 20 mesi nel ghiaccio e, dopo, approssimativamente due settimane nell'acqua dolce (fiumi o laghi) e solo poco meno di una settimana nell'atmosfera.
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Il Boiling Lake nella Dominica (Piccole Antille, Caraibi) è così caldo che la temperatura può essere misurata solo alle sue sponde – e qui parliamo ben di 82 – 92 °C.
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Sembra che dal ghiacciaio Taylor nell'Antartide scorra del sangue. Infatti, il ghiacciaio prende il nome di Blood Falls. Il fenomeno naturale deriva dall'acqua salmastra arricchita di ossido di ferro.
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Affinché si formi un ghiacciaio ben riuscito e usufruibile occorrono due tipi di ghiaccio: il maschio e la femmina. Il ghiaccio maschio, con le sue innumerevoli impurità, non si muove quasi. Il ghiaccio femmina si sposta rapidamente e non contiene pressoché impurità, quindi è più bianco. Insieme formano il ghiacciaio perfetto! Basandosi su questo principio, nel Pakistan nord-occidentale a 4000 – 5000 metri di altitudine vengono realizzati ghiacciai artificiali che fungono da serbatoi d'acqua.
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Per produrre una pinta di birra servono 150 litri di acqua.
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L'acqua è "corrosiva": interagisce infatti con quasi tutto ciò che le viene a contatto.
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Sulla Terra ci sono 1.5 bilioni di chilometri cubi di acqua, l'equivalente di 800 trilioni di piscine olimpioniche. Quasi il 97% è acqua salata.
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Bere troppa acqua provoca nausea, vomito e allucinazioni.
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L'acqua è la seconda molecola più comune al mondo. Sul gradino più alto, si trova l'idrogeno allo stato elementare: H2.
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Per produrre 1 kg di carne, sono necessari 15'000 litri di acqua.
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L'acqua calda congela più velocemente di quella fredda. Si chiama effetto Mpemba.
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Il Residuo Fisso, indicazione che troviamo spesso sulle etichette delle acque in bottiglia, altro non è che un valore che ci indica la quantità di sali minerali che si sono depositati in un litro di acqua minerale, lasciato evaporare a 180°.
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L'acqua non fa ingrassare.
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Con le urine si perdono mediamente 1-1,5 L di acqua al giorno.
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