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La sindrome di Pinocchio è dovuta a un aumento della temperatura del naso e del muscolo orbitale, nell'angolo interno dell'orecchio, che avviene quando si dice una bugia. L'hanno scoperto Emilio Gòmez Milàn e Elvira Salazar Lòpez, psicologi dell'Università di Granada, usando la termografia, una tecnica che attraverso particolari telecamere chiamate termografiche, produce immagini che evidenziano con colori diversi le varie parti di un oggetto o di un corpo a seconda della loro temperatura. Secondo i due psicologi, questo effetto è dovuto all'insula, ovvero l'area della corteccia cerebrale, parte del sistema di ricompensa, che regola anche la temperatura: quando si esprimono sentimenti autentici, l'insula si attiva e non ci sono variazioni di calore; invece, quando si comunicano contenuti falsi, la sua attivazione è scarsa e vi è un maggior cambiamento di temperatura, che si registra proprio a livello del naso, area in genere, più fredda del resto del corpo.