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Discussioni - Dolceluna

#1
Cronaca / Ennesima vittima della crisi
Aprile 20, 2013, 03:45:35 PM
Un pensionato di 70 anni, Giacomo Nicoletti, s'è dato fuoco stamattina davanti ad un supermercato in  nel Cosentino. L'uomo è stato soccorso da alcuni lavoratori del supermercato. Le sue condizioni sono molto gravi.
Il gesto è dovuto a uno stato di depressione dovuto ai problemi economici della sua famiglia.
#2
Cronaca / Terremoto in Cina
Aprile 20, 2013, 03:36:46 PM
 Questa mattina alle 8.02, un terremoto  ha colpito l'area di Lushan nella provincia del Sichuan. I feriti sono 5500 mentre le vittime sono salite a 132.
#3
Alle donne tedesche vittime di stupro gli ospedali gestiti dalla Chiesa cattolica potranno somministrare la pillola del giorno dopo. Lo ha deciso nella riunione di primavera a Treviri, la Conferenza episcopale tedesca, che ha fatto sue le raccomandazioni dell'arcivescovo di Colonia, cardinale Joachim Meisner, che aveva gia' preso questa decisione in seguito a un clamoroso fatto avvenuto nelle delle settimane scorse. Una ragazza che era stata violentata si era recata con la madre in un ospedale cattolico della citta' renana, ma i medici avevano rifiutato di somministrarle la pillola del giorno dopo, poiche' questa prassi era stata giudicata in contrasto con l'insegnamento della Chiesa .
Fonte web
Voi che ne pensate?
#4
Cucina / Spinaci al formaggio
Febbraio 21, 2013, 06:50:58 PM
Ingredienti
-1 chilo di spinaci
-50 g di burro
-1 cipolla
-1 cucchiaio di farina
-2 cucchiai di panna
-1 bicchiere di latte
-100 g di parmigiano grattugiato
-sale e pepe

Preparazione Ricetta
Lavate e pulite gli spinaci, poi lessateli per 5 minuti in acqua salata. Fate sciogliere in una padella il burro, unite gli spinaci e fateli insaporire per cinque minuti. Teneteli al caldo e preparate a parte la salsa: mettete in una casseruola un bicchiere di latte, la cipolla tritata finemente, la panna, sale e pepe. Fate cuocere per 10 minuti poi aggiungete il parmigiano, lasciatelo fondere e se necessario rendete la salsa più densa con della farina. Distribuitela sugli spinaci e servite.
#5
Cucina / Mostaccioli pugliesi
Febbraio 21, 2013, 06:40:35 PM
Mostaccioli ( ricetta tipica salentina)
INGREDIENTI
-500 g di farina
-200 gr di zucchero
-200 gr mandorle tostate
-1 bustina di lievito
-70 gr di olio
-3 cucchiai di cacao
-2 uova
-1 bicchierino di liquore delicato
-buccia grattugiata di arancia e mandarino con poca spremuta degli stessi frutti
-chiodi di garofano;
-cannella;

Procedimento
Tutti gli ingredienti base devono essere impastati insieme grossolanamente, ammorbidendo l'impasto con il liquore. Solitamente uso del liquore alle mandorle o di arance e limone casalinghi, ne aggiungo un po' di entrambi. Vanno unite poi abbondanti dosi di aromi. Il mostacciolo ha infatti un sapore molto forte
L'impasto così ottenuto deve essere ridotto in piccole porzioni da schiacciare prima di disporle in una teglia da forno ricoperta di carta forno. Infornare per 10 minuti a 180° C. Una volta cotti poi, si ricoprono con della glassa al cioccolato.

Per la glassa al cioccolato
-500 g di zucchero
-180 ml di acqua
-50 gr di cacao amaro

La glassatura:

Sciogliere lo zucchero in acqua e mescolare bene il composto. Mettere sul fuoco a fiamma viva e portare a bollitura. Togliere dal fuoco e aggiungere il cacao amaro. Lasciar riposare la glassa per qualche ora. Rimettere il composto sul fuoco a fiamma bassa o a bagnomaria e farlo sciogliere. Procedere alla glassatura dei biscotti. Per chi non è pratico si può utilizzare questo procedimento: sistemare i biscotti in una grande coppa, versare la glassa al cioccolato cercando di ricoprire tutti i biscotti, toglierli uno alla volta e farli asciugare su un piano ricoperto da carta forno. Fare asciugare per un giorno e sistemare in una scatola di latta, durano a lungo.




#6
Cucina / Pesce spada al forno
Febbraio 21, 2013, 06:32:38 PM
Pesce spada al forno per 4 persone
Ingredienti:
Tranci di pesce spada 200 gr circa caduno
Olio extravergine di oliva
sale
vino bianco
aglio
prezzemolo
pepe rosa in grani
PROCEDIMENTO
Prendete innanzitutto un tegame molto capiente o meglio ancora dei soletti di alluminio.
Ora oleate abbondantemente il recipiente scelto, quindi sul fondo mettete un po' di prezzemolo e qualche spicchio d'aglio intero, aggiungete anche del pepe rosa in grani, prendete ora il vostro pesce spada naturalmente meglio se fresco, ed adagiatelo sopra, aggiungete un filo d'olio; ora coprite il pesce dopo averlo salato creando uno 'stratino'sempre con prezzemolo, aglio e pepe.
Fate cuocere a 200° per circa 5-6 minuti, a questo punto tirate fuori dal forno e aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco (per ogni trancio) e seguitate la cottura altri 7-8 minuti, il pesce spada al forno è pronto!!!!
Buon appetito!
#7
Cucina / Palline di cioccolato
Febbraio 21, 2013, 06:26:52 PM
Ingredienti:
-300 g di biscotti secchi e pavesini (fai con quelli che hai, l'importante è che si sbriciolino bene)
-250 g di burro da far ammorbidire in un pentolino
-1 uovo (due se l'uovo è piccolo, magari uno intero più 1 tuorlo)
-80 g di cacao amaro
-6 cucchiai di zucchero
-1 bicchierino di rum
-1 busta di vanillina
-zucchero oppure zuccherini colorati oppure farina di cocco in cui rotolare le palline

1)Sbriciola i biscotti fino a ridurli in polvere: l'ideale sarebbe un robot oppure un frullatore, ma va bene anche se metti i biscotti in una busta di carta, tipo quella del pane, e li sbricioli con una bottiglia di vetro, passandola come un mattarello sulla busta.
2)In seguito unisci tutti gli ingrdienti.
3)Se l'impasto non si amalgama bene, aggiungi un tuorlo d'uovo per ottenere un impasto abbastanza compatto. Poi, dopo averlo lasciato riposare in frigo per almeno un'ora, fai le palline e falle rotolare nell'ingrediente che preferisci.

#8
Computer / Consiglio su pc portatili
Febbraio 21, 2013, 04:14:24 PM
Devo comprare un pc portatile per uso aziendale, quindi mi serve molto efficiente; mi sono stati consigliati due pc :
1)Macbook PRO MC226 Apple
2)Asus K55VD Notebook, Processore Core i7, 2.30 GHz, bit 64, RAM 8 GB
Quale mi consigliate?
#9
Cucina / Crostata al limone
Febbraio 20, 2013, 03:43:00 PM
Salve lettori vi propongo una nuovissima ricetta per 4-6 persone.

Per la frolla: 350 gr di farina 00 | 125 gr di zucchero | 100 gr di burro | 2 uova | 1 cucchiaino di lievito
Per la crema al limone: 170 gr di zucchero | 30 gr di farina | 3 dl di acqua | 3 tuorli | 2 limoni
Preparazione

1)Lavorate lo zucchero con le uova, poi aggiungete il burro a pezzetti e il lievito.
Aggiungete la farina lavorando l'impasto velocemente. Formate una palla con l'impasto e avvolgetela con della pellicola. Lasciate riposare in frigo per almeno mezz'ora.

2)Nel frattempo preparate la crema al limone.
Mettete sul fuoco un pentolino con l'acqua e aggiungete 100 gr di zucchero. Quando lo zucchero sarà sciolto aggiungete la farina e mescolate accuratamente con una frusta.

3)Aggiungete il succo dei due limoni e la scorza di un limone grattuggiato. Infine unite i tuorli sbattuti con lo zucchero rimasto continuando a mescolare. Lasciate cuocere a fuoco molto basso finchè non avra' raggiunto la giusta densità. Lasciate raffreddare.

4)Togliete la pasta frolla dal frigo, mettete 1/3 dell'impasto da parte che servira' per decorare la superficie. Stendete il resto della pasta in una forma per crostate facendo bene attenzione a foderare anche i bordi che dovranno contenere la crema.

5)Versate la crema nello stampo foderato e coprire con delle striscioline ottenute dalla pasta frolla conservata.

6)Cuocete in forno a 180° per 30′ (verificate sempre i tempi di cottura del vostro forno).
Piccoli consigli
Se preferite potete cuocere l'impasto in bianco e aggiungere la crema a cottura ultimata.
In questo caso, foderate lo stampo di pasta frolla e copritelo con carta da forno su cui adagerete dei fagioli secchi o frutta secca.
Fate cuocere, sfornate la base e, una volta raffreddata, aggiungete la crema che dovra' avere una maggiore densità visto che non subirà ulteriore cottura. Decorate con zucchero a velo.
#10
Cucina / Tortino al cioccolato
Febbraio 18, 2013, 05:42:00 PM
Carissimi utenti oggi vi propongo una buonissima ricetta facilissima da eseguire.   ;)
Ingredienti  per 3-4 persone
125 gr farina integrale
75 gr farina 00
100 gr di miele
80 gr burro
1 uovo
2 cucchiai di lievito( a scelta )
1 cucchiaino di zenzero in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
zucchero (q.b)
1 pizzico di sale
Procedimento:
1)Setaciate le farine con le spezie ed il lievito.
2) Lavora a crema il burro ammorbidito con il miele, aggiungi l'uovo sbattuto con un pizzico di sale.
3) Aggiungi al composto le farine un cucchiaio per volta mescolando con cura.
4)Mettete in frigo 30 minuti.
5) Riprendete l'impasto, stendetelo su una spianatoia infarinata e ricavate i biscotti.
6) Infornate a 170° per 12-15 minuti.
#11
Cucina / Limoncello (ricetta originale)
Febbraio 14, 2013, 05:25:11 PM
Salve propongo una tradizionale ricetta per ottenere un buon limoncello.
Per confezionare 2 litri di Limoncello, procuratevi questi ingredienti:
- 10 limoni di media grandezza non trattati,
- 1 litro di alcol a 90°
- 700 gr di zucchero
- 800 gr di acqua
1)Procedete in questo modo: per prima cosa lavate accuratamente i limoni e tagliatene la scorza sottilissima, stando attenti a non tagliare la parte bianca,il pelapatate è l'attrezzo adatto.
2)Raccogliete le listarelle di limone in un barattolo di vetro a chiusura ermetica, versateci sopra tutto il litro di alcol, chiudete e lasciate in infusione per 15 giorni.
3)Al 16 giorno far bollire l'aqua con lo zucchero per alcuni minuti in modo da far sciogliere bene lo zucchero e lasciare raffreddare bene anche un intera giornata.
4)Unite lo sciroppo all'alcol in infusione mescolando bene. Prendete un secondo recipiente e trasferitevi tutto il liquore filtrandolo con un imbuto rivestito da una garza o da carta filtro. Ripetete l'operazione al contrario una seconda volta, strizzando bene le scorzette di limone.
5)Infine, sempre servendovi dell'imbuto filtrante, riempite le bottiglie, chiudetele e riponetele a riposare in una dispensa asciutta.
Il liquore  va consumato in tempi ristretti massimo 3 -4 mesi da quando viene imbottigliato altrimenti se non è fatto bene perde il classico sapore.
#12
Cucina / Torta al cioccolato
Febbraio 14, 2013, 05:17:33 PM
Ingredienti:
    150 gr di farina 00
    150 gr di zucchero semolato
    75 gr di burro a temperatura ambiente
    75 gr di cacao amaro in polvere
    3 uova intere
    150 ml di latte
    1 bustina di lievito
Procedimento
1)Prendere le uova a temperatura ambiente e separare i tuorli dagli albumi. 2)Montare a neve ferma gli albumi.
3)Montare i tuorli con lo zucchero per circa 15 minuti. È importante far incorporare molta aria al composto in questa fase. Per fare ciò incorporare lo zucchero (setacciato precedentemente) in due fasi e sbattere ad una velocità nè troppo lenta nè troppo veloce.
4)Aggiungere il burro a temperatura ambiente continuando a mescolare. 5)Aggiungere quindi la farina e il cacao setacciati.  Durante tuttequeste fasi aggiungere di tanto in tanto il latte per rendere il composto più lavorabile.
6)Aggiungere le chiare montate a neve e il lievito (setacciato!). Mescolate con una palettina di silicone o di legno facendo attenzione a non smontare le chiare e perciò mescolando lentamente dal basso verso l'alto.
7)Imburrare bene una teglia e rivestirne il fondo con carta da forno, quindi versarvi il composto. Le dosi di questa torta si riferiscono ad una teglia di 20 cm di diametro. In teglie più grandi la torta risulterà semplicemente più bassa.
8)Cuocere 170 °C per circa 40 minuti. Controllare la cottura infilando uno stuzzicadenti al centro della torta: se rimane asciutto la torta è cotta.
PICCOLI CONSIGLI :
Con questa ricetta della torta al cioccolato si ottiene una torta molto compatta e cioccolatosa. A seconda dei vostri gusti potreste invece voler ottenere una torta più leggera e simile a un pan di spagna al cioccolato. In questo caso dovrete modificare le dosi, diminuendo la quantità di cacao amaro, per esempio ad appena due cucchiai da cucina, diminuire il burro o sostituirlo con dell'olio (sempre due cucchiai), utilizzare la frumina al 50% con la farina (75gr di frumina e 75gr di farina) e aggiungere un'altro uovo.
#13
Cronaca / Pistorius spara e uccide la fidanzata
Febbraio 14, 2013, 05:06:42 PM
Il fidanzato Oscar Pistorius, l'uomo che ha stravolto il concetto di normalità e ha corso le Olimpiadi senza gambe, le ha sparato 4 volte e la ricostruzione dei fatti è sempre più complessa. 
Sembrava un incidente. Pistorius vive a Pretoria Est, ville spettacolari avvolte dal filo spinato a pochi chilometri da quartieri di miseria. Da sempre chi sta lì tiene armi in casa e scorta alla porta. Solo l'anno scorso sono stati registrati 16,766, solo il mese scorso un padre ha mancato per poco il figlio di 15 anni. Sembrava una scena simile, uno scambio di persone ma più passa il tempo e più cambia lo scenario.
Pistorius ha usato una 9 millimetri di cui ha regolare porto d'armi e ha sparato più volte, cosa che ha subito convinto gli investigatori dell'omicidio. Un colpo ha colpito Reeva alla testa l'altro alla mano, altri due spari sarebbero andati a vuoto. In più ci sono dei testimoni, i vicini hanno sentito urli e «rumori di liti» durante la giornata di ieri. In più la polizia ha ufficialmente accusato Pistorius di «omicidio», chiarisce al momento escludono l'ipotesi della presunta rapina e anzi si dichiarano «stupiti che le notizie parlino di ladri» e soprattutto si oppongono alla cauzione. Pistorius passerà la notte in carcere, la prossima deposizione è prevista per domani mattina alle 9. Il ragazzo è uscito dai primi interrogatori alla stazione di polizia di Boschkop verso mezzogiorno , con il cappuccio della felpa alzato, la testa bassa. Un'immagine molto distante da quella che aveva dato di sé fino a oggi. La Nike ha ritirato la pubblicità con lo slogan «come un proiettile», la sua foto mentre lui corre più veloce del colpo di pistola suonava sinistro. Il padre dell'atleta, Henke Pistorius, ha parlato con il figlio e in lacrime ha solo detto: «È completamente travolto dalle emozioni ma sta bene». Si indaga sulle cause delle sparatorie, secondo alcune fonti Pistorius sarebbe stato completamente fuori di sé dopo una giornata di violente discussioni.
Già nel 2009 Pistorius era stato arrestato per una presunta aggressione a una ragazza di 19 anni, anche allora l'incidente era successo a casa sua. Un diverbio tra i due, poi lei si era ripresentata con un amico c'erano state urla e insulti. Secondo Pistorius era finita con una porta sbattuta, secondo la ragazza con calci e spintoni. Una notte in cella poi le deposizioni. Incidente archiviato.
Pistorius e Reeva si frequentavano da circa un anno, spesso apparivano insieme a serate di raccolta fondi o premiazioni. Non è la prima fidanzata modella per Pistorius che è abituato a finire sulle copertine dei giornali patinati al fianco di bellissime ragazze come Samantha Taylor, la ex lasciata proprio per Reeva che aveva reagito malissimo alla separazione. Aveva anche minacciato di raccontare "come Pistorius tratta le donne", ma aveva poi smentito da sola la minaccia: "Sono solo molto delusa da come è andata e preferisco tenere la mia vita privata per me". 
#14
Festival al via con le polemiche su Crozza e ascolti boom. Oggi la doccia fredda sulla kermesse con la notizia della morte del figlio, poco più' che ventenne, del cantante dei Ricchi e Poveri Franco Gatti. Fazio ha annunciato che il gruppo non si esibera' stasera come previsto.

DEBUTTO DA 14 MILIONI - Oltre 14 milioni di spettatori (14 milioni 196 mila) pari al 47.61% di share hanno seguito ieri la prima parte dell'esordio del festival di Fabio Fazio, che ha ospitato tra l'altro l'intervento di Maurizio Crozza. La seconda parte ha avuto 8 milioni 146 mila con il 53.54%. La media ponderata è pari a 12 milioni 969 mila con il 48.28%.

Nel 2012 la prima serata del festival di Sanremo di Gianni Morandi, segnata dalla lunga performance di Adriano Celentano, fu seguita nella prima parte da 14 milioni 378 mila telespettatori pari al 48.51% e nella seconda da 8 milioni 451 mila spettatori con il 55.24%. La media ponderata della serata era stata pari a 12 milioni 762 mila spettatori con il 49.59%. Il picco di ascolti in valori assoluti durante la prima serata del festival di Sanremo è stato raggiunto alle 22.43: alla fine della parodia di Bersani messa in scena da Maurizio Crozza c'erano davanti a Rai1 17 milioni 33 mila spettatori. Il dato più alto in termini di share, pari al 58.89%, è stato toccato alle 24.08, alla fine dell'esecuzione di Nel blu dipinto di blu per l'omaggio a Domenico Modugno.

Oltre 16 milioni di spettatori hanno seguito ieri l'intervento di Maurizio Crozza al festival di Sanremo, inizialmente contestato e poi finito tra gli applausi. L'esibizione dell'attore, andata in onda tra le 22.33 e le 23.01, ha ottenuto in media 16 milioni 318 mila spettatori con il 54.22%.

LEONE, BRAVI FABIO E LUCIANA, MEGLIO DEL 2012 - "1/a puntata Festival 12.969.000 spettatori e 48.30% share. Più dell'anno scorso. Bravi @fabfazio e Luciana Littizzetto". Sono i complimenti via Twitter del direttore di Rai1 Giancarlo Leone per gli ascolti di Sanremo: lo scorso anno la media ponderata della prima serata del festival di Gianni Morandi era stata pari a 12 milioni 762 mila spettatori (con il 49.60%). Rai1 "é molto soddisfatta" degli ascolti della prima serata del festival di Sanremo, dice in conferenza stampa il direttore Giancarlo Leone, sottolineando che "il pubblico ha capito il cambiamento. Cambiare si può ed é una strada di cui siamo molto orgogliosi"

FAZIO, CROZZA NON ERA CONTRO NESSUNO SOLO POCHI CONTESTATORI - "Siamo molto contenti, il risultato è andato oltre le nostre migliori aspettative, siamo felici e ancora più rilassati per le serate a venire": così Fabio Fazio commenta il risultato degli ascolti della prima serata del festival di Sanremo. Fazio ha ricordato che nel momento in cui Maurizio Crozza ha imitato il leader del Pd Pier Luigi Bersani "c'é stato un picco di oltre 17 milioni" e ha aggiunto: "È straordinario". Riferendosi alle contestazioni del pubblico in sala durante l'intervento del comico: "L'Ariston si divide, anche se tre contro mille non è una divisione... ma si sa, se uno è all'Ariston e dice 'beh' diventa la notizia. Sono le cose che fanno la cronaca del festival". Poi confessa: "Sono molto sereno. Maurizio ha avuto la generosità di venire. Bastava aspettare... - dice quindi probabilmente a proposito del momento in cui Crozza è stato interrotto da alcuni del pubblico dell'Ariston -, chi fa spettacolo non è contro, ma per. Crozza ha interpretato una serie importante di leader, non era evidentemente contro nessuno. Nessuno degli altri ha espresso riserve, forse c'era qualche prevenzione. È un grande Carnevale, ci sta tutto, bisogna essere seri, le cose serie sono altre".

LITTIZZETTO, CROZZA BRAVISSIMO A CONTINUARE SHOW - "Premesso che è difficile giudicare i colleghi, Crozza fa il suo spettacolo da anni su La7 ed è molto apprezzato, si sa cosa fa Maurizio. Ieri sera è stato bravissimo a continuare l'esibizione, era molto complicato: io non so se sarei riuscita a finire", dice Luciana Littizzetto commentando l'esibizione dell'attore sul palco dell'Ariston. "Del resto - aggiunge l'attrice - il pubblico è stato anche molto caloroso con lui, a dimostrazione del fatto che davvero era una roba marginale".

BAR REFAELI, NON CANTERO' PER IL VOSTRO BENE  - Bellezza ma anche ironia per Bar Refaeli, la top model israeliana che salirà sul palco dell'Ariston nella seconda serata del festival. Suona la batteria ma non si esibirà all'Ariston in questa veste. E non canterà neanche: "Mi sembrate tutti carini, quindi non canterò perché non voglio farvi male", dice sorridendo. "Sono qui per ascoltare della musica fantastica e vedere uno show di cui ho sentito molto parlare". Indicando poi Fabio Fazio e Luciana Littizzetto conclude: "Sono qui per scherzare con loro, voglio divertirmi e farvi divertire"

Come prima puntata  è stato una delusione il festival non ha offerto nè buona musica nè intrattenimento. L'unica cosa che si è notata  è stata la politica nel festival con molti esponenti del pd. A questo punto meglio chiamarlo "Festival del PD"  :D
Voi che pensate? Manca qualcosa a questo festival?
#15
BRINDISI - È morto Tommy, il cane meticcio di 13 anni divenuto una celebrità per la sua fedeltà alla padrona che lo ha condotto a varcare quotidianamente l'ingresso della chiesa di Santa Maria degli Angeli, a San Donaci (Brindisi), dove due mesi fa è stato celebrato il funerale della donna, scomparsa a 57 anni.

Ne ha dato notizia Sebastian Mapelli che amministra ora la pagina facebook della madre, Maria Lochi, la donna che si è occupata del meticcio di 13 anni e di molti altri randagi.

"Purtroppo devo dare a tutti una triste notizia... Tommy non è più con noi! Si è spento nel sonno alle ore 15:45 a causa di un arresto cardiaco. Riposa in pace caro amico".

Da domenica scorsa, quando si era diffusa la notizia che Tommy era in fin di vita, ricoverato in una clinica, proprio su facebook erano stati pubblicati numerosi messaggi di incoraggiamento al cane e al padrone che se ne stava occupando. A pubblicarli erano persone da tutta Italia che si erano lasciate commuovere dalla storia del meticcio che andava abitualmente in chiesa e stazionava vicino all'altare accolto da sacerdoti e da fedeli.
Fonte web
Un tragico episodio insegna che gli animali hanno sentimenti veri come il caro Tommy   :(      e posso dire che certe volte è meglio avere accanto un cucciolo con veri sentimenti che milioni di  persone  false ,ipocrite.
Voi che ne pensate?
#16
I media si arrendono davanti allo strapotere dei bianconeri: "La gara di ritorno a Torino sarà una marcia funebre".
Saranno anche stati maltrattati dai difensori della Juventus (Lichtsteiner su tutti, non a caso ammonito). in quella che lo Scottish Daily Mail definisce "wrestlemania!" più che una partita di calcio; dando voce alle lamentele del tecnico Neil Lennon nei confronti del fischietto spagnolo Mallenco, ma come fa notare l'Herald Scotland "il Celtic non è fuori dalla Champions League per colpa dell'arbitro", quanto, piuttosto, per non essere riuscito ad opporsi "a una Juve cinica quanto basta da fare gol subito e non concedere poi più spazi di manovra agli avversari", come sottolinea il Telegraph celebrando la prova dei tre centrali bianconeri, assolutamente monumentali là in mezzo, soprattutto se paragonati alla pochezza mostrata dal contraltare Celtic, il nigeriano Ambrose (che è passato dal sogno della Coppa d'Africa all'incubo di Champions League, ironizza cattivello il Sun).
iL CELTIC NON È MAI STATO UNA MINACCIA — Insomma, la difesa bianconera avrà anche sgomitato qualche volta di troppo (per il Daily Record) i corpo-a-corpo fra Lichtsteiner e Hooper hanno sfiorato il ridicolo, soprattutto perché non adeguatamente sanzionati dal direttore di gara, ma per tutti i 90 minuti il Celtic non ha mai dato l'impressione di poter essere una reale minaccia per la Juventus, "mancando tanto di abilità offensiva quanto di solidità difensiva" (è l'impietoso giudizio sempre dell'Herald Scotland), trasformando così "la gara di ritorno a Torino in una marcia funebre", per dirla come lo Scotsman, mentre per lo Star "recuperare i tre gol di scarto, senza subirne manco mezzo, sarà una vera e propria "mission impossible".

UN CUMULO DI MACERIE — Non per niente il tecnico Lennon, una volta finito di piangere per i presunti torti subiti dall'arbitro spagnolo (e le accuse di essere pro-Juve potrebbero ora costargli una batosta dall'Uefa, rileva il Guardian, si rende conto che al ritorno "servirà un miracolo" (leggi The Independent, che esalta in copertina il cinismo di Marchisio, "troppo forte per il Celtic", ma in pochi ci credono davvero, perché "i sogni di gloria di Lennon sono stati fatti a pezzi" (Daily Express e ora il Parkhead "è ridotto in un cumulo di macerie" (Herald Scotland).
Fonte Web
#17
I deputati hanno approvato la legge dopo una maratona parlamentare durata 110 ore e che si è conclusa soltanto sabato sera. In prima lettura, i voti a favore sono stati 329, i contrari 229. In Senato la discussione comincerà il 2 aprile. Una manifestazione a Parigi contro i matrimoni omosessuali è fissata per il 24 marzo.
La legge sulle nozze gay passa al Senato, dove la discussione comincerà il 2 aprile e dove le difficoltà saranno superiori essendo molto più stretta la maggioranza di sinistra. Gli oppositori al "matrimonio per tutti" restano mobilitati, in particolare con una manifestazione a Parigi fissata il 24 marzo.
Con il voto francese i matrimoni omosessuali sono legali in 10 paesi: Paesi bassi, il primo nell'aprile 2001, ad aprire ai matrimoni civili per le coppie dello stesso sesso. Dall'entrata in vigore della legge al 2005 sono stati registrati 6 mila matrimoni. Belgio, dove sono legali dal gennaio 2003 e possono adottare dal 2006. Spagna, dal 2005. Canada, dal luglio del 2005, primo paese nel continente americano a riconoscere questo diritto. Sudafrica, che dal novembre 2006 è il primo paese africano a legalizzare le unioni tra due persone dello stesso sesso tramite "nozze" o "partenariato civile".
La Norvegia mette dal gennaio 2009 sullo stesso piano le coppie omosessuali ed eterosessuali, sia in merito alle nozze che all'adozione di bambini e ai benefici legati alla fecondazione assistita. In Svezia dallo stesso anno le coppie gay possono sposarsi civilmente o tramite rito religioso, con il sostegno della chiesa svedese. Dal 1995 erano autorizzate le unioni di fatto, dal 2003 le adozioni. In Portogallo è possibile sposarsi dal 2010 ma per le coppie gay è escluso il diritto all'adozione. In Islanda il primo ministro Johanna Sigurdardottir ha sposato la sua compagna il 27 giugno 2010, giorno in cui è entrata in vigore la legge che legalizza le nozze gay. Dal 1996 gli omosessuali potevano stipulare delle unioni civili, diverse tuttavia dai matrimoni.
È possibile sposarsi anche in Argentina, dal 15 luglio 2010. Negli Stati uniti: i matrimoni omosessuali sono proibiti a livello federale ma legali in Iowa, Connecticut, Massachusetts, Vermont, New Hampshire, New York, Maine, Maryland e la capitale Washington. In Messico sono matrimoni legali solo nella capitale federale. Gran bretagna il 5 febbraio scorso i deputati britannici si sono pronunciati a favore del progetto di legge che autorizza il matrimonio omosessuale, voto di primaria importanza nell'attesa dell'adozione definitiva della riforma che divide il partito conservatore. Il progetto di legge varato dall'esecutivo guidato da Cameron prevede la possibilità per le coppie omosessuali di sposarsi civilmente, lasciando alle diverse confessioni la scelta di autorizzare o meno i matrimoni religiosi.
Altri paesi hanno adottato una legislazione sulle unioni civili che concedono dei diritti più o meno estesi agli omosessuali, tra cui la Danimarca, che ha aperto la strada nel 1989 creando un "registro di partenariato", la Germania (2001), la Finlandia (2002), la Nuova Zelanda (2004), la Repubblica Ceca (2006), la Svizzera (2007), l'Uruguay e la Colombia.
L'Italia non ha attualmente una legislazione effettiva né per i matrimoni gay, né per le unioni civili. Alcune regioni italiane hanno tuttavia approvato degli statuti favorevoli a una legge sulle unioni civili, anche omosessuali, tra cui la Calabria, la Toscana, l'Umbria e l'Emilia Romagna  (fonte web).

Voi che ne pensate?
#18
Mentre il mondo vive lo shock delle dimissioni di Benedetto XVI, i bookmakers britannici si danno da fare e aprono la gara delle scommesse su chi sarà il nuovo Pontefice. I più rapidi a presentare un listino di papabili (è proprio il caso di dire) sono stati gli irlandesi di Paddy Power. Per loro il nuovo Papa sarà nero, in barba a tutte le profezie apocalittiche. Come favorito danno il cardinale nigeriano Francis Arinze e al secondo posto il ghanese Peter Turkson. A seguire il canadese Marc Ouellet.

I rivali della casa di scommesse Ladbrokes al momento danno per favorito il cardinale Turkson (3 a 1), seguito da Arinze (7 a 2) e da Ouellet (4 a 1). Ma in pole position c'è anche il cardinale Angelo Scola di Milano e l'americano Timothy Dolan, che nel 2010 è stato eletto dai vescovi statunitensi alla presidenza Episcopale e nel 2012 viene chiamato a Roma proprio da Benedetto XVI, che confida in lui per risollevare l'immagine e le sorti della chiesa negli Usa, messa in ginocchio dallo scandalo pedofilia.

Ma i bookmakers scommettono anche sul paese d'origine del prossimo Papa, e anche qui l'Africa guida il gruppo (2 a 1), praticamente appaiata con l'Italia (6 a 4). I paesi sudamericani e dell'America centrale sono dati 10 a 3, gli Stati Uniti 12 a 1. E poi, si può scommettere anche sul nome del futuro Pontefice: il favorito al momento è "Pietro", dato 2 a 1.

Francis Arinze era già stato considerato papabile nel 2005, quando Benedetto XVI fu eletto dal Conclave. Al momento ha lo stesso ruolo che aveva Joseph Ratzinger prima di diventare Papa. Contro la sua elezione, però, gioca l'età. Arinze è ottantenne e il Vaticano non può permettersi un altro Papa anziano. È stato nominato cardinale nel 1985 da Papa Giovanni Paolo II e da allora la sua è stata una carriera tutta in ascesa nelle sottili gerarchie d'Oltretevere. Nel 2005 è stato l'unico africano in più di 1.500 anni ad avere una concreta chance di essere eletto Papa. Poi, la scelta del conclave ricadde su Benedetto XVI.

Il cardinale ghanse Peter Turkson, invece, ha 64 anni. Nato da madre metodista e padre cattolico, è una star televisiva, molto amata dalla gente, che lo considera "un prete meraviglioso". Attualmente è a capo del Consiglio Pontificio Vaticano per la Giustizia e la Pace. È stato ordinato cardinale nel 2003 da Giovanni Paolo II, dopo essere stato un "prete comune" per più di 30 anni.

Messo alle strette subito dopo le dimissioni di Ratzinger, ha dichiarato che "Se Dio vorrà vedere un uomo nero sul Soglio pontificio, allora sia lodato il Signore". Turkson è stato definito il "solitario studioso delle Scritture" e appartiene al cosiddetto Senato del Papa. Nel 2009 è stato nominato portavoce del Secondo Sinodo Africano, il che ha ulteriormente elevato il suo status all'interno delle mura vaticane.

Ma non possiamo dimenticare che in tempi recenti ben tre Papi sono venuti dall'arcidiocesi di Venezia e anche per questo secondo i bookmakers il cardinale Angelo Scola è il primo degli italiani a "correre" per il Soglio. Gli esperti di cose vaticane, infine, credono che Marc Ouellet, organizzatore della recente Conferenza eucaristica di Dublino, e Timothy Dolan, amante del baseball e della cucina romana, siano degli outsider che possono riservare qualche sorpresa.

Marc Ouellet, cardinale poliglotta canadese, è attualmente uno degli uomini più potenti Oltretevere. Classe 1944, tre anni fa ha ricevuto lil terzo incarico più prestigioso del Vaticano e ora è a capo della congregazione dei Vescovi. In sostanza, è lui che ha il potere di promuovere o fermare una carriera nelle gerarchie ecclesiastiche.

Last but not least, circolano altri due nomi tra i papabili al Soglio pontificio: l'ungherese Péter Erdő, classe 1952 e attuale primate d'Ungheria,  e il cardinale austriaco Christopher Schonburn (classe 1945), teologo conservatore e ottimo predicatore.

Ma bisognerà attendere la fine di marzo per sapere chi sarà il nuovo Papa. Padre Lombardi, a capo dell'Ufficio Stampa del Vaticano, ha assicurato che per Pasqua San Pietro avrà un nuovo ministro. Intanto, però, i bookmakers fanno affari d'oro e dichiarano che il toto-Papa è l'evento non sportivo più gettonato di tutti i tempi. Non stentiamo a credergli.
Fonte web

Voi che ne pensate?
#19
La Juventus in Scozia per l'andata degli ottavi. Buffon non teme il pubblico: «Mai visto i tifosi fare gol»
Nessun dubbio sull'orgoglio del Celtic, sulle sue origini irlandesi che risaltano dal sudario con il dagherrotipo di Brother Walfrid, il fondatore, a segnalare i 125 anni di storia (1887), e dal colletto tricolore di Neil Lennon che, come il suo assistente Johan Mjällby, era in campo nell'ultimo incrocio con la Juventus, il 31 ottobre 2001. Antonio Conte, invece, era addirittura rimasto a Torino, mentre Gigi Buffon stava in panchina. Quella partita, finita 4-3 per The Bhoys, fu poco più di un allenamento. Madama era già qualificata, Lippi schierò i rincalzi.
uesta Celtic-Juventus è un'altra storia, ma è comunque un pezzo di storia. Lennon accenna, neanche tanto distrattamente, al fatto che questo pubblico e questa società si aspettano di ritornare protagonisti in quella che, quando la vinsero, il 25 maggio 1967 a Lisbona (2-1 all'Inter), si chiamava ancora Coppa dei Campioni. Qui viene narrata come un evento epocale: il primo successo di una squadra non latina viene ricordato perfino nella password per il wifi (Champions.1967). La Coppa in mano a Jock Stein nel monumento a lui dedicato, con l'ammonimento per chi entra nel terzo impianto del Regno Unito: «Il football è niente senza i tifosi».

Il suo successore Lennon si aspetta di risentire «il tuono» nello stadio, ma Gigi Buffon, capitano di lungo corso, è pragmatico: «Non abbiamo mai visto uno spettatore fare gol. Il pubblico può aiutare, ma fino a un certo punto, starà a noi spegnere subito eventuali entusiasmi». Ma questo non significa sottovalutare il Celtic come precisa Antonio Conte: «Noi non l'abbiamo fatto e poi in Champions League anche noi siamo degli outsider. Conosciamo il suo percorso, qui ha battuto il Barcellona e al Camp Nou ha perso al 94'. In casa l'ha sempre fatta da padrone. Possiede valori, ma noi abbiamo i nostri e cercheremo di replicare».

I numeri sono importanti anche per la Juve, 16 partite in Europa senza sconfitte (10 di Europa League, 6 di Champions), ma i complimenti dei colleghi, da Mourinho a Lennon, valgono anche di più per Conte: «Sarà un onore stringere la mano a Lennon». Si commuove più per questo che per l'esordio in panchina in Champions: «È una partita normale. Non c'ero fisicamente, ma emozionalmente ero in campo anche le altre volte». Per l'allenatore salentino conta «dare continuità a quello che abbiamo fatto nel campionato italiano e trovare sempre la zona Champions che ha una grande importanza per il club». Va bene il bilancio. «Però la Champions per noi è un sogno da accarezzare e ora il sogno sono i quarti. Non abbiamo obiettivi, ma non ci poniamo limiti. Alla fine avremo quello che ci saremo meritati».

A Celtic Park, questa sera, previsti 1) freddo intenso; 2) inversione dei ruoli: Celtic attendista e pronto a colpire, Juventus all'attacco. «Io non credo alle parole», replica Conte. Giusto, infatti quando racconta che «sarebbe da pazzi chiedere qualcosa ad Asamoah», pensiamo che il ghanese sia qui per una ragione, altrimenti poteva fare turismo altrove. Le certezze: «Noi non ci snaturiamo, se dobbiamo perdere la partita, che accada mentre attacchiamo, il mio augurio è che la mia crescita personale avvenga insieme con la squadra». L'unico argomento che vede un po' imbarazzato Conte riguarda l'irritazione, nell'ambiente del Celtic, per gli allenamenti della Juventus sui campi dei Rangers. «Io faccio scelte tecniche, la società cerca di aiutarmi al meglio. Mi servono un campo e due porte, tutto qua». Eh no, non è tutto qua. A Glasgow, il doppio salto mortale dei Rangers in terza divisione non è passato indolore. La rivalità è più accanita che pria. Non ha mai fatto ne farà gol, ma mezza città tifa Juventus.
FONTE WEB
#20
Cucina / Pan cioccolato
Febbraio 12, 2013, 02:05:21 PM
Ricetta facilissima da eseguire per 8-10 persone.
Ingredienti:
-tortiera rotonda di diametro 26 cm
per la torta:
-250 g di cioccolato fondente
-6 uova
-120 g di zucchero
-250 g di burro
-2 cucchiai colmi di pane grattugiato finissimo

per decorare:
-1 cucchiaio colmo di cacao amaro
-foglioline di cioccolato
-altri piccoli decori al cioccolato

PREPARAZIONE:
Torta: sciogliete a bagno-maria il cioccolato spezzettata. In una ciotola, a parte, montate i tuorli con lo zucchero per una decina di minuti. Unite poi il burro morbido a pezzetti e 11 cioccolato sciolto e freddo. Montate gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale, quindi amalgamateli al composto di cioccolato e uova. Dividete questo impasto in due ciotole. Una ponetela in frigorifero, nell'altra aggiungete il pan grattato. Versate questo impasto nello stampo foderato con carta da forno, imburrata e infarinata. Cuocete la torta in forno a 180° per 45 minuti. Sforna tela e sformatela su una gratella a raffreddare. Quando la torta sarà completamente raffreddata spalmatela con la crema conservata in frigorifero.

Decorazione: trasferite il dolce sul piatto da portata, quindi spolverizzatelo con un abbondante strato di cacao e delle foglioline di cioccolato.