Oggi รจ il compleanno di mia madre, compie 51 anni e l'ho mandata fuori casa per cucinare per lei stasera. Non ho tante idee su una cena da preparare in pocco tempo per il loro ritorno quindi chiedo a voi qualche consiglio. Di primo avevo pensato di fare i tagliolini con crudo croccante e arancia, che avevo fatto a scuola ed erano usciti buonissimi. Di dolce avevo pensato di fare la torta all'arancia ricoperta di cioccolato fondente.
Problema: non so che fare di secondo.
Cosa mi consigliate qualcosa di buono e veloce???
Beh come secondo puoi provare a preparare un arrosto di vitello o pollo con il brodino. Se non hai tempo puoi acquistarlo al supermercato e magari a casa fai solo la cottura, accompagnandolo anche da un'insalata.
Volevo trovare qualcosa che andasse bene col primo e che non rovinasse il gusto.
:(