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Categoria principale => Cucina => Discussione aperta da: sarah88 il Marzo 03, 2013, 06:36:45 PM

Titolo: Ciambellone al cioccolato
Inserito da: sarah88 il Marzo 03, 2013, 06:36:45 PM
Ingredienti:
-300g di farina
-250g di burro
-lievito per dolci
-150g di zucchero
-sale q.b
-latte q.b
-4 uova
-cioccolato a polvere fondente
-zucchero a velo

Procedimento
1) In una ciotola sbattere le uova con la farina, lo zucchero e un pizzico di sale.
2) in un pentolino sciogliete il burro.
3) Aggiungere il burro  e il lievito e amalgate per bene se l'impasto è duro aggiungere un po di latte.
4) Imburrate e infarinate lo stampo e versate l'impasto  quasi tutto.
5) Aggiungere alla parte rimanente dell'impasto del cioccolato a polvere e amalgate tutto per bene.
6)Versate l'impasto sopra quello precedente.
7) Mettere in forno per circa 20 minuti a 200°.
Dopo che si sia raffreddata toglietela dallo stampo e date una spolverata di zucchero a velo.