Con l'arrivo della bella stagione, aumenta la voglia di mangiare all'aria aperta. Mi consigliate le ricette più adatte?
Campagna, spiaggia o in riva al lago, come riempio il mio cestino?
;)
Picnic deriva dal verbo francese piqueniquer che significa mangiare
all'aperto. La tovaglia a quadretti, il profumo dei fiori, dell'erba, gli amici, l'eccitazione dei preparativi, le formiche.
Per la perfetta riuscita di un picnic oltre al bel tempo, dovete essere certi di non dimenticare:
-sale e pepe
-apribottiglie
-un coltello
-bichieri, piatti e posate di plastica, possibilmente rigida
-Tovaglia e tovaglioli
-Acqua e altre bibite, caffè compreso
-Sacchetti di plastica per riportare a casa la spazzatura, lasciando più pulito di prima il posto prescelto.
Ecco un menù semplicissimo.
Muffin salati con wuster e formaggio
Biscotti al formaggio
Insalata di riso, orzo e farro arricchita con melanzane, basilico e caciocavallo fresco
Insalata d'orzo con fagioli e pomodorini
Cubetti di frittata al riso
Frittata al forno con ricotta e olive
Macedonia.
Buon divertimento e buon appetito!
8)