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Categoria principale => Cucina => Discussione aperta da: sarah88 il Gennaio 10, 2013, 04:13:28 PM

Titolo: Panettone farcito
Inserito da: sarah88 il Gennaio 10, 2013, 04:13:28 PM
Salve propongo una ricetta facilissima da eseguire con pochi euro.
gli ingredienti di base sono:un pandoro da un chilo ,500 gr. di crema chantilly , 
400 gr. nutella , liquore tipo Baileys o strega o sambuca,300g di cioccolato fondente,200ml di panna montata .
Come prima cosa si taglia il pandoro in piccole fette.
Si ricompone il panettone partendo dalla base farcendo gli strati
in maniera alternata per esempio: il primo di crema ,il secondo di nutella e cosi via
Dopo aver finito di ricomporre il tutto si passa alla decorazione:
1) Si scioglie la cioccolata a bagno maria in un pentolino.
(evitate di sciogliere direttamente sul fornello si potrebbe bruciare.)
Dopo che è fusa la cioccolata si mette un ciotolino e per renderla più
fluida  si può aggiungere qualche goccia di latte.
2)Con un pennello si passa la cioccolata sul panettone
3)Si mette la panna montata nella siringa e si creano dei piccoli ciuffi o forme varie.
Buon appetito!
Titolo: Re:Panettone farcito
Inserito da: LaDeA il Gennaio 10, 2013, 05:56:54 PM
Grazie, semplice e buono!  ;)