La vostra cuoca vi da na ricettina buonissima per chi è tenerello di cuoricino e ama le cose morbide e soffici :D
Uomini rimboccatevi le maniche se volete far colpo :D
250 gr burro
20 gr caccao amaro
150gr cioccolato fondente
250gr farina
1 bustina lievito
4 uova
150ml vino rosso
250 gr zucchero
Dividere i tuorli dai albumi, tritare il cioccolato, ammorbidire il burro e lavorarlo con lo zucchero fino a renderlo cremoso. Aggiungere i tuorli e amalgamare. Aggiungere il vino rosso e dargli una forma uniforme. Montare gli albumi e unirli. Mescolare la farina col lievito, il caccao e il cioccolato.
Infarinare la teglia e versare il composto, cuocere a 180° x 40 min.
Mi auguro che sia di vostro gradimento :D .
Ottimo cara, quando organizziamo il prossimo raduno la porti, così la assaggio!
Ovvio cucciolo, per te faccio anche una crema :D .