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Filetti di Merluzzo al Limone

Aperto da LaDeA, Marzo 16, 2012, 11:22:58 AM

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LaDeA

Vi propongo una ricetta ottima, con limone e prezzemolo. Davvero fresca, semplice e buona.
Ingredienti: 400 g di filetto di merluzzo, 150 g di pangrattato salato e pepato, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 2 cucchiaIni di buccia di limone grattugiata, 1 spicchio d'aglio tritato finemente.
Preparazione: Ricoprite un lato del pesce con la panatura di pane grattugiato, limone, prezzemolo e aglio e fate cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
Cotto, mangiato e leggero!  8)
Ognuno di noi ha un paio d'ali, ma solo chi sogna impara a volare.
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