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[sarah88]

INGREDIENTI:
- 4 uova
- 180g di zucchero
- scorza di un limone
-120g di burro
- Rhum
- 250g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- prugne fresche tagliate a pezzetti
Procedimento
1)Sbattete con bimby, o frullatore in un contenitore le uova con lo zucchero, unire il burro, il rhum ,il succo e la scorza del limone.
Unire la farina, il lievito e le prugne.
2)Mixate il composto finchè non è omogeneo.
3)Versate il composto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere in forno caldo a 150° per 40 minuti circa.