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Scaloppine rivisitate

Aperto da Ninette_, Maggio 04, 2016, 05:37:24 PM

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Ninette_

Ingredienti :
Fettine di carne di lonza o pollo
Farina
Mezzo bicchiere di latte
Una fetta di prosciutto cotto per ogni fettina di carne
Una fetta di formaggio (io uso scamorza o mozzarella per la pizza) per ogni fettina di carne
Burro q.b.

Preparazione
1. Passate  le fettine di carne nella farina.
2. Fatele cuocere con un po' di burro e mezzo bicchiere di latte.
3. Quando la cottura sarà quasi terminata, adagiate sopra la carne la fetta di prosciutto e quella di formaggio.
4. Fate sciogliere il formaggio.

Buon appetito!

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mary94

Marinella

AnimaComplicata

Apprezzo molto. [emoji5]


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Libera.

Consuelo

Devo provarla!

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Capisci l'importanza di quella persona quando non è con te.
Se ti manca, allora è davvero importante.

Ninette_

Myway non si fida a della cottura con il latte, Consuelo. Sarebbe ottimo avere un altro parere a favore. ^^

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